紫外光油煙凈化器利用的紫外線燈管，可以有效地去除廚房所排出的黑煙和異味，管道無油污，免去了繁瑣的清洗過程,效果是現有的靜電式油煙凈化器不可達到的,這將是未來廚房油煙凈化的發展趨勢。傳統的油煙凈化系統僅用物理處理方式，而光解油煙凈化系統采用的是全新的物理和化學雙重方式的“光解氧化”原理，將油脂*分解并改變其存在方式，凈化處理后無殘留油脂成分。將油脂分解，能起到防火、殺菌以及消除異味的作用。